海鲜披萨在家做，这个配方很不错，做法简朴，大人孩子都爱吃！
女儿稀奇喜欢吃披萨，以前经常在外面吃，每次排队都排很长时间。周末有空的时刻，我们都市在家自己做，女儿最喜欢的是虾仁和培根，在外面吃的一定都是冷冻的虾仁，而自己做，现剥更新鲜。
披萨，起源于意大利，发酵的面饼，凭据自己的喜欢抹上番茄酱或黑椒酱、奶酪以及其他配料。 以是，就和饺子一样，放什么馅全可以凭据自己喜欢来做，如菠萝、黄桃、培根、洋葱等，但不要放太多，放太多的馅料，烧烤后容易出水，影响效果！
【培根鲜虾披萨】
【质料】：（2个8寸的配方）
披萨面饼：水150g、黄油15g、盐5g、细砂糖18g、通俗面粉300g、酵母6g（可以做2个8寸）
披萨馅料：培根80g、虾仁60g，马苏里拉芝士150g、番茄酱3大勺
【做法】：
最有前景的小型工厂（现在小县城办什么厂最好）
1.将披萨面饼的所有质料夹杂、揉成滑腻的面团。
2.发酵至2倍大。面团发酵至2倍大即可，发酵时间长会发生酸味，影响口感。
3.面团发酵的时刻，准备其他质料：培根切小块；取虾仁、去虾线（可用冷冻虾仁取代）
4.把发酵后的面团挤出空气，分成2份；用手掌按扁，用擀面杖把面团擀成约8寸巨细中心薄周围厚的圆形面饼；然后用叉子在上面叉一些小孔，防止烤焙的时刻饼底鼓起来；
5.烤盘上铺上烤箱纸，把面饼铺在烤盘上，在面饼外面刷一层番茄酱（饼外围约莫1CM不需要涂酱）
6.再铺上准备好的培根和虾仁，撒上芝士（可以凭据喜欢同一个披萨分双方，放差别的食材）
7.烤箱设置为披萨功效200℃，预热，将制作好的披萨放进烤箱第二层，烤16min左右，芝士融化，外面金黄色就可出炉了。
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