现在的餐饮行业泛起了一个新的征象，许多餐厅的前厅或者门口都放者一张大长桌，员工在主要地在打包外卖。打包的员工、外卖小哥、待取走的外卖，都拥挤在一起，门店的门口拥挤又忙乱。当外卖平台逐渐成熟并成为”标配”时，外卖平台又将若何生长?
1、加班族是主要消费群
晚7点到破晓，加班族点外卖有2333万人，晚9点到破晓，有1433万人。这说明职场成为外卖的主要消费场所。针对跨越数千万的事情加班族，以白领为主要主顾源的商户，可以为加班族做出加倍知心的营销和餐品，更能获得加班族的好感。
2、 单人消费成主流
在2017年，天下有近2亿的独身人群。外卖解决了1.3亿独身族用饭的问题，而且，有393万人年度订单数目高于100次，平均每周叫两次外卖，有8万独身人群平均天天叫一次外卖。以是商家在设计餐品和套餐时，要更多思量独身族的需求，并在营销上对独身人士举行知心服务，能够辅助商户更好地获取忠实主顾。
3、非正餐时段商机凸显
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2017年非正餐时段外卖订单占比进一步提高，午餐和晚餐正餐时间段订单占比由76%压缩至72%。随着外卖习惯的养成，未来非正餐时段将泛起更好的商机。尤其在夏日夜宵消费者数目大涨时，可以实验试探出自己的夜宵谋划之路。
4、 市场仍有增进空间
在线外卖市场在履历前期野蛮增进后增速放缓。中国在线外卖市场2017年市场规模预计到达2046亿元，增进率23%，2018年将达2414亿元。在线订餐用户规模将到达3亿人，同比增进18%，这表明2018年外卖仍是餐饮人值得投入的伟大市场。
5、三四线都会远景广漠
外卖未来生长空间需要在供应、需求、配送3端发力。其中，三四线都会外卖订单增进远高于一二线都会，订单占比高达40%。外卖平台通过对三四线都会渠道运营的增强，随着未来都会用户习惯养成，这部门都会的市场将有可能带给餐饮人新的生长机遇。
三四线都会的外卖商家要看准这个机遇，用三餐美食牛耳系统搭建了自己的微信外卖点餐平台，最先运营起自己的外卖营业，为消费者提供餐饮外卖、水果鲜花等服务，快速抢占市场。外卖行业的兴起，必将动员配送行业的生长，平台搭建者可以自己组建一支配送团队，用快跑者系统来科学的治理团队。行使互联网，打造内陆生活服务平台，外卖行业正在疯狂发展！
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