美国网赚项目论坛,美团点评是做什么的，美团点评的销售待遇

美团点评的兴起和生长历程，正是中国餐饮零售电商不停升维的历程。美团点评已经建成海内最大的服务业电子商务平台之一，美团点评做的是吃喝玩乐服务业电子商务。

而吃喝玩乐其中“吃”是最主要，由于它是最民众的需求，每个人都需要，也是最高频的需求之一。每个人一天至少三顿饭而且绝对刚需，美团点评捉住这个吃喝玩乐行业当中最焦点品类“吃”，也就是餐饮行业构建了一个超级电子商务平台。

在美团点评即将正式IPO的时机，回首美团点评若何成为一个“Food+超级平台”，找到商业的“升维逻辑”，对许多行业应该会有借鉴意义。

作甚商业的升维？

我在美团点评上线闪购频道时写过一篇剖析文章—《美团闪购与外卖的升维之战》，简朴剖析过这个部门，这里再次举行深度剖析。

我们从一张没有厚度的纸知道了一维，在商业里简朴的低买高卖就属于这样一张没有厚度的纸，无论是组织结构照样采购及销售，都稀奇容易明白，甚至不需要任何手艺也能实现。

二维则泛起了厚度，也就是长和宽，在商业里除了低买高卖之外，泛起了平进平出、部门营业或商品亏损带来流量指导到赚钱的营业。

三维则是长宽高，那么在商业里则泛起了产业链的整合和生长。

四维除了三维的长宽高之外，加入了时间的维度，这个维度我们已经无法很好地明白。以是在重大的四维商业系统里，无论是营业模式照样盈利能力，都市很难再被明白以至于被不停质疑，而且许多时刻也无法判断一个重大的商业体，到底是升级到四维的高级物种，照样忽悠骗人的庞氏圈套……

餐饮零售电商的一维和二维商业

餐饮行业属于服务业，一直以来都属于劳动密集型和高度涣散、地域化区域化的特点。

线下餐饮的一维形式显示为一个和多个实体店，提供采购低价的食材加工后，提供场所和服务高价出售。在清扫口胃因素影响的情形下，一家或多家餐厅是否赚钱取决于客流量是不是够大，一样平常亏损和倒闭都是由于没有客流。

以是对于线下一维的餐饮行业来说，具有高客流的选址一直是最焦点的能力。

美团在2010年切入的餐饮团购最先改变这种现状，餐厅的客流不再是好位置所决议，而是低价和高质的竞争。这个商业的维度不仅高于线下，也高于一直做餐饮点评的民众点评网。

然则美团的餐饮团购就是前面剖析的二维商业，通过线上提供低价高质然则亏损的菜品，吸引更多的客户到店消费提升其它赚钱商品的销售，实现整体盈利。

这种维度提升在线下许多餐厅也一直在实验，受制于线下流传局限没有取得团购带来的伟大推动。

作为美团最早也最乐成的商业模式，餐饮团购营业仍然保持着高速生长和连续的创新：

凭据艾瑞讲述，按 2017 年买卖金额计，美团已经是中国最大的到店餐饮服务平台。在美团的移动应用或网站上，消费者可以凭据美食种类、团购套餐及推广、接受预订、仅限新餐厅及适合整体聚餐等各项条件浏览及筛选餐厅。消费者亦可以根据价钱、距离、人气及评分对所列餐厅举行排序筛选。

而且通过用户的谈论，大多数餐厅都贴有相关特征标签，如免费停车、免费 WiFi、儿童座椅、无烟或夜宵。用户亦可以获益于美团社区内的种种主题帖子，例如当地美食爱好者分享的餐厅用餐体验等。

此外，消费者还可以通过美团快速利便地免费预订餐厅，或付费预订某些高等餐厅，而不用像以前一样打电话致电预定。而且消费者还可以在线排队，并远程监控排队情形，甚至在线浏览菜单并提前点餐和付费，而不用前往餐厅排队期待，节约排队时间，提升了就餐体验。

团购的创新生长不仅让餐厅受益，也让消费者的就餐体验获得极大的提升，这只是从一维升级到二维的历程。

那么若何继续升级到三维？美团外卖算不算三维的升级，在我们前面的商业维度界说来看，美团外卖仍然属于二维，它和团购营业的区别只是到店和不到店，本质上没有维度的突破。

虽然仍在二维商业，美团外卖对于餐饮行业的颠覆性生长具有主要意义。

外卖营业作育了美团点评的Food+超级平台

一旦进入二维商业模式，意味着超级平台最先形成。作甚超级平台？美团点评投资人、素有中国投资女王的今日资源创始人—徐新的界说是：拥有一亿以上用户，每个用户每年使用频次8到10次以上。

这个界说有两个关键词：用户数和使用频次。

根据这个界说，超级平台并不多，由于需要同时知足这两个条件。许多平台有着很高的消费频次，却没有足够的用户数；有些用户数足够，却没有很高的消费频次。

京东和天猫这样的电商平台就有着消费频次的压力，这也是为什么这两家要在超市的快销品类和生鲜品类猛烈竞争的缘故。

而正如文章开头所说，吃自己就是一日三餐，自然具备高频刚需。只是若是美团没有切入到店之外的外卖营业的话，到店营业虽然也是吃，却不是高频，或者说和高频的吃无法同频。一方面在于到店需要更多的时间，一方面是店内有空间限制，最后在家做饭会有替换。

外卖的非到店营业让一日三餐的高频需求能够在平台获得释放，经由五年多的生长，外卖虽然仍处于二维商业模式，然则成就了美团点评的Food+超级平台。

凭据艾瑞讲述，按买卖笔数计，美团点评为全球最大的餐饮外卖服务提供商，2017 年第四季度在中国约 2,500 个市县的平均日买卖笔数为 1,470 万笔。2017 年，美团的餐饮外卖服务的年度买卖金额为人民币 1,710 亿元。2017 年 4 季度，日均活跃骑手数目约 53.1 万。

凭据Trustdata的《2018年Q1中国外卖O2O行业生长剖析讲述》显示：

（1）2018年Q1，美团外卖市场份额扩大至54%，超饿了么与百度外卖之和，以绝对优势占有市场主导地位。

（2）2018年Q1，美团外卖自力APP显示最佳，DAU强势反超排名第一。

（3）外卖商家资源之争已出输赢，美团外卖商家资源优势遥遥领先。

（4）2018年春节事后，骑手规模再回增进通道，美团外卖骑手资源增速远超饿了么，差距再次拉大。

另外凭据Trustdata的《2018年上半年中国移动互联网行业生长剖析讲述》数据显示：2018上半年美团外卖以59%市场份额领跑行业。

其次凭据招股书的数据显示：2015 年，每位买卖用户在美团点评平台上每年平均买卖 10.4 次，在2016 年增至 12.9 次，并进一步在 2017 年增至 18.8 次。2017 年，按买卖频率排名前 10% 的头部用户平均每人每年通过美团点评的平台完成 98 笔买卖。

美团点评的用户数和买卖频次已经是投资女王徐新界说的超级平台的几倍了。

这一切外卖营业显然功不可没，而且外卖营业也让美团点评构建了全中国最壮大的到店的即时配送网络，行使这个网络不仅可以送外卖还可以送任何商品，只要是即时需求大的就行，这也是为什么美团点评上线“闪购”频道的缘故原由。

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随着美团点评的乐成上市，这个壮大的即时配送网络可以最先全球化生长，辅助线下实体店实现二维商业升级，销售更多商品而不增添分外成本。

固然，取得这样的成就和未来的全球化机遇，和美团点评在商业模式创新、手艺投入、组织建设、人才培育和市场机遇都有着密不可分的关系。

之前对美团点评的外卖营业若何取得成就做过深度剖析，感兴趣的同伙可以关注「庄帅零售电商频道」进一步领会，这里不再赘述。

美团点评的Food+超级平台若何升至三四维？

我对美团点评的深度研究也有近三年时间，从团购到外卖，美团点评基于吃喝玩乐的生活服务电商模式，稀奇是餐饮行业形成了二维商业的Food+超级平台，上市后的美团点评若何进一步升维，进入加倍重大的三维和四维？

凭据美团点评的现状和基础，可以有两个偏向：

1. 从餐饮产业拓展的维度，由线上的时间长度的二维模式：到店和外卖，加入空间维度进入实体线下，以创新业态进一步拓展吃的市场。例如生鲜超市餐厅、无人餐厅。

从2017年最先，美团点评结构线下实体，开设小象生鲜超市，形成立体的食材+餐饮的“线上+线下”的零售模式，三维商业初见端倪。

只不过小象生鲜究竟与美团点评之前的服务行业平台有所差异介入了零售供应链部门，规模化生长仍有待市场磨练。

另外我对美团点评收购摩拜单车的判断则是可以借此进入共享物流领域，借助摩拜单车的用户群实现人人快递。试想未来有一天你扫码骑摩拜单车提醒可以抢单，骑车回家送个餐或者快递，还能赚钱，你会接受吗？

2. 由高频的吃向生活服务品类的连续渗透生长，在时间、空间和长度的三维商业加入宽度的部门，形成加倍重大的四维商业系统。这些部门包罗：美业、娱乐、旅店及旅游，以及许多其他生活服务，通过交织销售，快速和高效地扩大我们所触达的消费者群体。

凭据艾瑞讲述，在2017 年，美团点评的旅店预订营业 80% 的新增用户来源于即时配送及到店餐饮买卖用户。同年，在我们平台上完成预订的海内旅店间夜量共计跨越 2.05 亿，在中国同行业中名列第二。厚实的服务品类显然降低了美团点评的获客成本，同时增强用户黏性、提升用户生命周期价值。

只管美团点评的销售及营销开支的绝对数值自2015 年的人民币 71 亿元增至 2016 年的人民币 83 亿元并于 2017 年进一步增至人民币109 亿元，但其占总收入的百分比自 2015 年的 177.7% 降至 2016 年的 64.2% 并于 2017 年进一步降至 32.2%。随着多元营业进一步增进，美团点评重大的规模连同网络效应将使其能够以更具成本效益的方式获得消费者及商家并自伟大的规模经济中获益。

这个部门属于Food后面的+，上市后的美团点评必然会加速整合这些营业，实现加倍精准和智能化的关联和交织销售。作为美团点评的忠实用户，已经最先感受到这一点，现在点完外卖会泛起抽奖页面，获得旅店、旅游、美业等优惠券。这只是简朴的最先，信赖后续随着闪购频道的生长和新零售营业的成熟，会泛起加倍深度的关联和交织销售。

究竟美团点评还拥有壮大的手艺和人才，美团点评现在有五万多人，其中一万多名软件工程师，他们做线上的科技研发，另有三万人漫衍天下几百个都会，在线下服务商户，两方面都有很大投入，构建很强的能力。

美团点评的服务种类扩张

这两个大的偏向最终将美团点评从二维商业升级至三维和四维的加倍重大、壁垒更高的超级平台，这已经不仅仅是网络效应可以简朴举行界说。这样用户数目重大、云云高频的超级平台，必定在供应链端也将不停升级，最终以“盈亏平衡面”形成规模化盈利能力，而且突破行业界限连续生长。

美团点评的商家资源是商业维度升级有力保障和规模化盈利基础。

超级平台的形成意味着盈利能力的多样化，而且以效率提升商家盈利能力，从而连续获得稳固收益。只是在最先规模化盈利的历程中，必须大量投入资金在用户端的获取和消费习惯的培育，在商家段投入手艺提升效率。

现在据我的历久考察和领会所知：美团点评已经向商家提供一系列解决方案，包罗精准在线营销工具、高效的即时配送基础设施、基于云盘算的企业资源计划 (ERP) 系统、一体化支付系统、以及供应链和金融解决方案。

美团点评开发了可以提供全渠道结账服务的聚合支付系统。该等系统包罗智能 POS 终端小美盒子和美团二维码。

手持智能 POS 终端平均只要 0.1 秒就可完成信用卡的读取，而传统的支付系统则要三至五秒。

该系统还可以让商家开展种种营销流动，例如向消费者派发电子代金券。小美盒子置于商家的收银处，消费者可以通过该装置扫描二维码，利便结账流程。

美团二维码可张贴于收银处或餐桌上，让消费者享受到天下巨细商家普遍迎接的二维码的便利和效率。我们的聚合支付系统支持种种支付方式，如美团支付、银行卡、微信支付、支付宝、Apple Pay 及银联闪付等。

另外我在2016年11月美团获得小额贷款牌照就剖析过美团点评在消费金融和商家小额贷款的生长潜力，现在美团小贷已经可以为中小商家提供无抵押小额贷款。

通过这些解决方案，美团点评得以连续扩大商家群体，并培育其历久忠诚度。在 2015、 2016 和 2017 年，我们的在线商家数目分别为 300 万、440 万和 550 万，其中活跃商家占比分别为 66%、68% 和80%。

随着美团点评的三维和四维商业系统的生长，商家数目还会连续增添，在高粘性的规模商家基础上，由2C的超级平台构建超级2B平台成为可能，我已经最先研究美团点评的2B平台—快驴进货，该平台专注于向餐饮业提供 B2B 服务，让商家可以向宽大的供应商订购原材料、食材和一次性餐厅用品，同时还针对这些货物提供配送服务。