星巴克这个专做咖啡的品牌，走进中国市场已经好几年了。它不但没有被中国的市场淘汰掉，反而做得风生水起了。主要的原因就在于星巴克一直在适应着中国市场，一直通过不断的市场调查，了解这中国消费者的需求。然后自己再慢慢做出调整。正因为它一直适应着市场的变化，所以这个美国的品牌，在中国也能混得风生水起，钱途一片光明。那么星巴克是如何在中国走出属于自己的路的呢？
面对外卖服务行业的兴起，星巴克在2018年向中国消费者低头，跟杭州马这么一聊，就牵手饿了么小哥，开启了外卖服务。同时也在盒马搞了个“外送星厨”。星巴克为此，还专门为外卖设计了那种反过来倒过去都不会撒的杯盖。算是给足了诚意。而且最近，星巴克又勾搭上了深圳腾，推出了拼单业务。消费者可以通过微信小程序发起好友拼单，最多可以和48位小伙伴们一起拼单，其实就是办公室一起在饿了么点奶茶的套路。不过，在中国市场送外卖这个事儿，还真是星巴克的无奈之举。据艾媒咨询的报告，星巴克开始送外卖的2018年，中国外卖市场规模突破2400亿，用户数也达到3.58亿人，而且还在以每年近20%的速度增长。这谁顶得住啊！3.58亿人，可是比所有美国人加起来都多。而以瑞幸这类互联网咖啡品牌。自成立以来，借着外卖红利以惊人的速度扩张。截至到18年年底在中国开出了2000多家门店，要知道来中国已经19年的星巴克，同期在国内也就3400多家。星巴克表面稳得住，内心慌的一批。虽然之后瑞幸的故事走歪了…所以五环君能在办公室喝着星巴克，被同事投来羡慕的目光，其实还真得感谢瑞幸！当星巴克送起了外卖，还有另外一出墙内开花墙外香呢。于是2018年底，星巴克在美国也搞起了外卖，和UberEats合作推出了咖啡外卖服务。妥妥的为大家表现了一出“中国模式出海记”。
后来星巴克在2019年还开启了“啡快”服务。还随手开了几家“啡快”概念店。就是利用手机app，在线点单，然后到星巴克门店取货。免去的是你到店排队的时间。“啡快”概念店店呢，要比正常门店要小多，设置了方便取货的提货柜以及简易的顾客体验区。这也是参考了瑞幸。瑞幸x9成都是这样的门店，快取的方式，可以提前锁定需求，想喝了就能买，不一定非得路过。减少排队、提高门店利用效率。瑞幸也是凭此低成本疯狂开店，门店数碾压老大哥，带来规模效益。瑞民族之光幸咖啡算是给星巴克这个洋品牌结结实实上了一课。面对中国支付宝支付和微信支付使用的广泛性来说，星巴克终于耐不住了，在2016年开始支持微信支付。2017年又支持了杭州马的支付宝，不久后还和阿里打通了会员体系，原本要用星巴克的APP支付才能获得积分，现在用支付宝支付也能获得相同的积分。
通过上述内容的介绍，可想而知星巴克对于中国市场可谓是煞费苦心啊。一次次的向中国的消费者低头，满足中国市场的需求。这也是为何星巴克可以在中国市场屹立不倒的原因。每次出现亏损，它都会及时的进行调查，反馈，及时的做出相应的调整，真就是强者该有的风范。适者生存的理念，可是一直都适用的，无论时代如何变迁，这条真理定律都是可以一直沿用的。
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