2020年，这个难忘的春节和宅家日子中，同伙圈里是不是都最先嚯嚯面粉？冰箱塞得满满当当的？打开各大短视频APP或者头条美食, 十个中有十一小我私家都是在教人做菜，每个同伙险些厨艺都大大增进？
在这个全民皆大厨的的时期，一个好的工具绝对可以帮到忙，除了高压锅、铸铁锅、蒸锅、洗碗机，实在烤箱也算是一个异常有用的厨房武器。
1.烤箱优点：
1）同时出菜，方便快捷：在同时出品种种菜系的时刻，蒸上一个菜、炒上一个菜，烤箱烤制一个菜，同一时间同时出品一顿丰盛的菜肴。
2）操作简朴，小白易上手： 主要是控制温度、时间，凭据菜谱小白也能做出许多多少大餐来。
3）康健无油烟：烤箱不接触明火，没有油烟、烤箱内空间密闭，稀奇炎天不用开火，放进烤箱喝杯咖啡或者茶等着就行。
4）菜品名堂厚实： 可以用来制作蛋糕、面包、披萨、水浴蒸菜、烤肉类大菜等等。
2.烤箱分类：
烤箱的选择实在也是大有乾坤的。烤箱从形制上来说，主要分为台式和嵌入式两种。我自己用过3种类型的烤箱，分别是高、中、低3种类型，1台台式的和2台嵌入式的烤箱。
1.左边是美诺烤箱，右边是美的烤箱
1）台式烤箱：相对简朴，无需安装调试，适合中小型厨房，价钱也相对低一点，只要有一个台面就可以摆放。体积一样平常和微波炉相仿，容量从20L到40L不等。
2）嵌入式烤箱：需要在衡宇装修前做好计划，留出足够的合理的位置和空间来安装。体积较大，一样平常容量在50L以上，功效相对多一点，有的可能还带自清洁功效，价钱也相对高一点。
我的第1台烤箱：
许多多少年前是美的的也许30升不到的台式小烤箱，也算是立下汗马功劳，烤过面包、蛋糕、披萨和烤肉。
●也是由于烤箱小，午夜出炉的面包总是烤的塞满整个烤箱，每次拉面包出炉感受是在拽一头牛。
● 烤肉类食物的话，感受烤盘等工具不太容易洗濯，对照容易积油，因此也会影响下一次的烘烤。
● 由于烤箱廉价，以是很难做到正确控温，有的温度可能相差从几度到几十度，需要配个几十元烤箱温度计测试一下烤箱的温度。
● 不外由于它很小巧，我可以四处挪动，价钱也就几百元用了3～4年，对于那时一位新手来说，也算超级回本了。
第2台烤箱：实在，由于在上海法国蓝带学习了摒挡和甜品，正好家里要装修，就研究了一下嵌入式烤箱，发现美诺烤箱异常好用。于是，就购置了2台带蒸汽的烤箱。
●由于是嵌入式烤箱，以是安装相对对照复杂，实在也很简朴，插电，拧上螺丝就好，老公就是烤箱安装工人，省钱了。
●密封性异常好，不会发生许多味道。
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●正确控温，温度差异不会很大，能够直接显示当前温度。
● 许多烤制功效，据说有100多种程序，不外我小我私家对照喜欢蒸汽烘烤欧包，外焦里嫩。喜欢有外面炙烤功效快速上色等等。
●稀奇喜欢自清洁功效，烤肉也不怕油腻了，由于自洗濯可以把它清洁如初，估量要是自己洗濯要洗上个半个小时之久。
● 固然，外观颜值也对照简朴，抽屉式的导轨和防烫的外面玻璃靠近也不会感受到稀奇热，异常人性化的设计等等。
1.烤箱安装
2.烤箱安装
第3台烤箱：美的嵌入式烤箱。由于要再次迁居，准备带走美诺的烤箱，以是就帮下家装了一台美的嵌入式烤箱。 附图是2台烤箱的照片，外观上小我私家更喜欢美的的烤箱，带旋转的按钮，操控性也很好。
●在基本的烘烤效果上，没有稀奇的区别，烤得肉也异常平均。
● 没有了蒸汽的功效，听说一样平常带这种功效，价钱需要贵几千元，没有特殊需求的，也不建议稀奇加这个功效。
● 密封性也异常好，不会发生许多味道。
● 控温上感受没有美诺的精准，但相差也不会上几十度。
● 没有了自清洁功效，究竟价位上它是异常有优势的。
● 外观玻璃不防烫，也没有抽屉拉手，容易烫伤，要稀奇小心。
●另外，两台烤箱的重量差异异常档，估量在内部的部件和工艺上也是差距很大的。这个可以咨询烤箱销售领会。
左边是美诺烤箱，右边是美的烤箱
最近用第二台烤箱，美诺烤箱制作的美食图，供您参考。
1.烤鸡腿和鸡翅
2.烤羊排
3.烤蛋糕
4.烤面包
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