餐饮行业向来以门槛低著称，故而吸引了无数投资者以开餐饮为创业起点，殊不知店开起来，“死的”十之八九！
餐饮店要想谋划乐成，少不了营销手段。
以卤味店为例，我们看看餐饮店的营销手段有哪些。
虽然说天南海北都有卖卤味的，然则想要谋划好一家卖卤味的餐饮店也不是一件很容易的事，需要一定的技巧。想要在卤味界生计下去，口胃是基本，选址定运气，服务是口胃，营销赢天下。
一、流动营销
流动营销是最常见的营销方式，通常以打折、赠送礼品为主。这类营销方式最简朴也最受主顾青睐，折扣力度越大，营销效果越好。
推出新产物时刻，让消费者免费试吃，然后网络消费者对产物的意见。然则考虑到卤味店的谋划状态，偶然削减收益赚取人气是可行的，但并不能高频使用。以是我们要根据门店实际情况，随时调整流动营销的内容。
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二、菜品营销
说到菜品营销可能许多人就纳闷了，菜品还能做营销？固然可以，菜品营销指的是通过打造菜品文化、对菜品举行特殊造型来吸引主顾眼球，获得主顾认可，而且自觉举行分享。
好比我们主卖猪蹄卤味，那么可以将猪蹄的简朴制作技巧，一些关于猪蹄的营养价值等，通过一些自媒体，例如抖音快手等等，将门店的“卤味文化”分享给消费者，让消费者在心理上认可你。
三、服务营销
现如今，人们的消费需求、消费观念已经发生了排山倒海的转变，由此衍生了服务的巨变，从以前的做好“服务”，到现在的做“好服务”，在一定程度上严格要求着每一位服务人员，必须强化服务意识、确立服务营销理念。
尤其是看待回头客的服务水平，服务做好了，不仅可以获得回头客的认可，还能通过回头客的口碑流传，获取到更多的潜在消费者，那这一波营销就算做乐成了。
另外，实体店营销中另有许多方式和计谋是可以实验的，若是你想获取更多营销方案，可以看看民众号导流宝。导流宝提供种种免费的商家流动工具与流动攻略，而且拥有72投广告平台的广告资源，笼罩8亿多用户，分分钟带来1000客流量。
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