时代的发展在飞速的前进，大家对生活质量的追求也一定不会低。特别是在吃的方面。现在有很多人出去旅游，但他们去旅游第一想到的不是有哪里的风景好玩，而是旅游的景点那里有什么好吃的小吃。例如在重庆，重庆特别出名的就是火锅。所以很多景点周围都有很多美食街。当然火锅是必不可少的。重庆还有大家都知道或者是一些美食家比较在意的，就是麻辣兔丁，第一想到的肯定是重庆的火锅，重庆的麻和辣。可见小吃对人的吸引力有多大。
之前去重庆时候，发现在一些著名的景点并没有什么人在逛，而周围的美食街却人山人海，挤得人都呼吸不了多少新鲜的空气。不仅是重庆还有桂林市，提到桂林大家最先想到的是桂林的山山水水。但是与它并行的有一种小吃叫做桂林卤粉，当然以景点盛名的桂林小吃肯定也不止这一种，还有桂林独特的漓江鱼，鱼肉特别的劲道，鲜美，有一种让人吃了还想吃的感觉。对于这些景点，反而小吃的魅力比它们大的许多。
如果不去旅游又想吃到这些著名的小吃，该怎么办呢？现在就有人想了一种很巧妙的办法。绝味鸭脖大家都知道吧，绝味鸭脖最初是来自武汉。武汉鸭脖不仅仅只是卖鸭脖，还有鸭架，鸭翅土豆。因为它已经有品牌效应，你只要选择加盟武汉鸭脖小吃店，全国连锁店就会给你提供与之相应的卤料。只要自己去买新鲜的鸭脖，鸭翅，鸭掌，土豆海带等，只要把它们用卤料卤一卤，你的赚钱方式就来啦。
不仅是武汉的鸭脖，长沙的臭豆腐也在大家心里占据了一定的地位。我们都知道我们伟大的毛主席是出生于湖南湘潭。之前在长沙学习的时候，就对长沙臭豆腐赞不绝口。所以现在有很多卖长沙臭豆腐的，广播里就会喊毛主席吃过的长沙臭豆腐，因为它闻起来很臭但是吃起来香而远近闻名，有可能有人会觉得自己不够心不够灵，手不够巧，不适合做小吃，其实它的做法非常的简单。就像武汉鸭脖一样，你也不需要费尽心力去做它的广告。只需要买好原材料开一家铺子。你就可以开张，而且来照顾你生意的人一定会很多。
社会压力这么大，想找一个正经的工作并不是那么容易，所以开一个小吃店一定会是个很好的选择。
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